Dana 7. listopada naši učenici ugostiteljskih zanimanja, kuhari i pomoćni kuhari i slastičari sudjelovali su u aktivnostima terenske nastave.
U pratnji svojih nastavnika Ine Plećaš, Doris Barbir i Dalena Ereiza posjetili su hotel Morenia u Podaci. Ishodi nastave bili su:
- upoznati učenike s glavnim i pomoćnim odjeljenjima u kuhinji,
- opisati osnovne dijelove hotela i njihovu funkciju,
- primijeniti pravila bontona i profesionalnog ponašanja prilikom susreta s hotelskim osobljem,
- razlikovati vrste hotelskih usluga (All inclusive usluga).
Osoblje nas je ljubazno i profesionalno dočekalo. Svi ishodi su realizirani, a nakon toga su učenici uz doručak bili i u ulozi gosta.
